onsdag 17 december 2008

Julnostalgi

Hej!
Har ni någon särskild nostalgi sak som ni tar fram på julen, fast ni igentligen tycker att den är rätt så ful?

Den här gardinen hängde alltid min mamma upp till jul när jag var barn och det var nog mest en ekonomisk fråga att hon inte bytte utan hade samma i så många år.

När hon väl bytte gardin så protesterade jag och mina syskon med "att ska det inte bli någon jul i år eller?"
För oss var det en självklarhet att gardinen skulle upp likaså den oranga pappersstjärnan!
Men det blev som mamma ville och den nya gardinen ersatte denna.

Min mamma är en riktig samlare av stora mått, men för några år sedan fick hon ändå för sig att rensa lite och hittade då bland annat denna gamla julgardin, en sån tur att jag var hemma då säger jag bara, för då kunde ju jag rädda den gamla klenoden!!

Sedan dess hänger den i vårt fönster varje jul, fast nu känner jag att det skulle vara roligt med en annan, medan min 10 åriga son säger att det absolut måste vara den gardinen, han som aldrig bryr sig om gardiner annars....


Pappersjulbonader var en annan sak som min mamma dekorerade med när jag var barn, även några i tyg plockades fram, dessa har jag köpt på en antikmässa/loppis för en del år sedan och de är mysiga tycker jag, medan den äkta mannen undrar om det verkligen är värt att ha en massa hål i väggen resten av året när bonaden ligger i en låda.
På samma mässa hittade jag även denna bonad i tyg, som är så enkel och sparsmakad att den nog kommer att få hänga med i många år...

Inget godis i dag att visa men det kommer nog till nästa inlägg, för jag har 40 färdigrullade mozartkulor som bara väntar på att doppas i choklad....
Kände att jag var tvungen att variera mig lite så inte nya besökare tror att detta är en godisblogg enbart.
Ha det gött och ta det lungt i julstressen!!
Julkramar Anna


söndag 14 december 2008

Julgodis!

Hejsan allihop!
Jag vill börja med en liten uppdatering om lillkickan och hon är fortfarande lite hängig, men ändå lite bättre så lite julgodis fick vi till i går eftermiddag.
Det här godiset gör jag för att barnen ska ha något att smaska på medan de väntar på att få äta av det riktiga julgodiset och det är verkligen super enkelt och ungarna kan verkligen få vara med och kladda hur mycket de vill (och de vill de ju oftast särskilt om de får slicka bunken).
Jag tar helt enkelt vanliga marsmallows sätter de på grillpinnar som man annars har på sommaren till grönsaksspett och liknande.
Sedan smälter man choklad och doppar marsmallowsen där i och sedan är det bara att doppa i vad man har hemma, här hade vi hackade nötter och lite olika sorter strössel. Kokos är också gott, men silverkulor är lite för tunga, de vill bara halka av, så de gör man bäst i att spara till peppis garneringen.
Sedan vill jag tacka för alla gulliga kommentarer till lillkickan och till Jenny med bloggen
Lilla huset på prärien :sötnos på dig själv!
Det är verkligen helt underbart hur folk i blogglandia delar med sig av tips och råd, tack ska ni verkligen ha!!!
Ha det gött
Kramar i massor
Anna


fredag 12 december 2008

Hej på er!
Tack för alla krya på sig hälsningar som lillkickan fått, tyvärr så är hon sämre!
Hon hostar så hon kräks och har idag fått konstaterat av doktorn att hon har öroninflamation på båda öronen.

Jag hade börjat ta av överdragen på soffan så att jag skulle hinna tvätta dem så här innan jul, då spyr hon ju naturligtvis i soffan, där det då inte finns några överdrag, MYSIGT!!!

Här kommer iallafall min verision på ISCHOKLAD.
Jag tar 1 1/2 del cocosfett, man väljer själv hur stora varje del ska vara.
Sen tar jag en del ljus choklad.

En del mörk choklad.
Och en del nougat, det är det som ger den goda smaken tycker jag!
Jag smälter som vanligt direkt på spisen och hoppar krångliga vattenbad, lägsta värmen och att man häller i lite pö om pö brukar funka bra.
När allt smält häller jag upp i en lite kanna och sedan i formarna som brukar få stå i våran bastu för att stelna, det är nämligen husets kallaste rum när värmen inte är påslagen där och sedan så finns där ju så gott om plats att ställa plåtarna på.
Den här ischokladen förvars i kylen, nougaten gör att den lätt blir rinnig annars, men uj vad den är god.
Ha nu en riktigt trevlig helg på er, vi får se om det blir några lussemuffins som jag brukar göra eller om all kraft får gå till att pyssla med lillkickan.
Himla synd för det hade varit så mysigt att baka med henne hon tycker sånt är kul fast hon bara är 2 1/2 år gammal.
Storebror blir nog också besviken om det inte blir något peppisbak, så nu håller jag tummarna för att alvedonet ska hålla henne feber och värkfri så hon orkar pyssla med oss.
Om det är någon som har ett bra tips på hur man bäst ska ta hand om lillkickan så mottages det gärna.
ha det gött
Kram kram Anna



torsdag 11 december 2008

Julgodis rockey road!

Hejsan!
Nu har vi gjort lite julgodis här hemma och idag visar jag en del av det, nämligen min variant på rockey road.
Börja med att klä in en form med aluminiumfolie eller bakplåtspapper, jag tog en vanlig plåt, för vi gjorde en ganska stor sats, för man vill ju ha lite kvar till jul.
Salta jordnötter

Suddig bild på marsmallows, använde bara den ena påsen, den andra ska vi ha till annat godis som kommer att visas snart.


Lite dumlekolor, kom på att det är lite enklare med mini bitsen då de inte är förpackde en och en.
Hackad choklad, jag använde Odense choklad, men det går bra med vilken favorit schoklad som ni har, bara den är till att användas vid bakning osv, vanlig marabou kan vara svår att få att stelna igen.
En lite klick nutella för den goda smaken skull.
Sedan hackade jag kolorna och marsmallowsen lite grovt.
Sedan hällde jag alltihop pö om pö i den smälta chokladen, som jag smält direkt på spisen i en gryta utan krångliga vattenbad, det funkar alldeles utmärkt om man har på den lägsta värmen som spisen har.
Anledningen till att jag häller i ingredienserna i den smälta chokladen pö om pö är att då har man lite mer koll på om den smälta cholkaden räcker och skulle man ha smält lite för lite choklad så kan man på det viset anpassa mängden ingredienser som man häller i.
Den här dagen hade jag 3 st odense chokladkakor, 2 med mörk choklad och 1 med ljus, men den blandningen gör man som man känner med.
Över det färdiga resultatet rev jag lite vit choklad, men det gör man som man vill med, en del kanske föredrar kokos eller strössel av något slag, bara fantasin sätter gränser, eller så låter man bli att ha något över huvudtaget.
Sedan får det stelna innan man skär det i lagoma bitar, ha det gärna i kylskåpet!
När min 10 åring såg resultatet frågade han: har du haft ost på?
Varpå jag svarade. Jamen det är väl klart att jag har haft ost på, vad skulle jag annars ha haft på tycker du?
Sonen svarade: då tänker inte jag äta det där!
Vad bra, sa jag , då blir det ju bara mer till oss andra!
Då fattade han att det inte var ost utan vanlig vit choklad och provsmakade nöjt på godiset.
I dag är jag hemma med lillkickan som är febrig och snorig, jag ska inte klaga hon har facktiskt bara haft 2 sjuka dagar på hela terminen och den här gången är det min tur att vara hemma.
Hur brukar ni göra?
Är det 50/50 ? eller alltid den ena föräldern som stannar hemma?
På mitt jobb verkar det som om det alltid är mammorna som stannar hemma, men den uppdelningen har inte vi, för vi tycker att vi är ju båda föräldrar till våra barn och då är det självklart att man ska dela på ansvaret, för ibland är det skitjobbigt på ren svenska att vara hemma och ta hand om sjuka barn och då är det väl bra om man kan dela på det, eller?
Nä nu ska jag ta febern på dotra och pyssla om henne lite.
Ha det gött
Kram kram Anna







tisdag 9 december 2008

Utmaning

Hej!

Idag är det mycket som ska hinnas med för jag börjar jobba kl 16, lite julgodis har jag hunnit med och lite pluggande också, men det går väldigt trögt!!!

Jag har också blivit utmanad av Radhusdrömmar och i dag tänkte jag anta den!

Men först lite bilder från vårt köksfönster som det ser ut just nu.

Så till utmaningen, man ska lista:


8 favoritprogram


1Livet i Fagervik

2Äntligen Hemma

3Roomservice

4Från slott till koja

5Dr phil

6Oprah

7Idol

8Let´s dance

Helt utan inbördes rangordning vill jag tillägga.


8 saker jag gjorde igår


åt frukost

drack kaffe

pluggade

bloggade

lagade mat

föräldramöte

gosade med mina barn

kollade på tomten är far till alla barnen


8 saker jag ser fram emot


Julen

När jag är färdig med skolan

Fast anställning

när vi ska göra om köket.....

att sonen ska få det bättre i skolan

att få vara med när dottern bara blir större och större

när det blir ljusare ute

första grillkvällen på våren


8 favoritrestauranger

Har jag inte

Går så sällan på restaurang......


8 personer som jag utmanar
Hoppas att ni antar utmaningen den är svår tycker jag.
Nu ska ni enligt reglerna skicka det vidare men det gör ni som ni vill förstås, inget tvång från mig i allafall.
Imorgon ska jag försöka hinna med att visa en massa gott godis som vi gjort här hemma och som är busenkelt.

ha det gött
Kram kram Anna

måndag 8 december 2008

Hej på er i dessa Juletider!

Jag vill idag börja med att tacka er allihop för alla de fina och gulliga kommentarer som jag får!
Blir glad ända in i hjärteroten, ni förgyller verkligen min dag!

Besöksräknaren är uppe över 2000 besökare och jag kan knappt fatta att det är så många som hittat hit till mig.

Helgen har mest bestått av jobb, ett träningspass lyckades jag klämma in i gårkväll, men det är nog allt som hänt här i helgen.
Här är en gran till som jag har, (visade ju en lite mindre variant i det förra inlägget) och de är så fina tycker jag, bilden är allt annat än perfekt, men jag hoppas att ni ser hur den ser ut i allafall.
På köksbänken har jag radat upp lite tomtar också tomtemor förstås, hade tidigare även tomtefar, men han åkte i golvet förra julen så i år får vi klara oss utan honom.....
Dessa tomtar kommer från Nittsjö i Dalarna, de ser verkligen ut som småtomtar ska tycker jag, är inte så mycket för "amerikanska" tomtar om ni förstår vad jag menar, de ska helst vara så här charmiga.

Fick den första av dessa när jag fyllde 18 och sedan har jag samlat på mig dessa under åren, fått i födelsedagspresent och julklapp lite då och då.

En av dem har tappat foten man han får vara med på ett hörn ändå!

En av dem med ett grötfat!
Den här fick jag av mina jobbarkompisar ett år, de visste inte att jag samlade på dessa och ändå träffade de så rätt, gissa om jag blev glad.

Julkransen på ytterdörren ser ut så här i år, synd att bilden inte visar de fina reflexerna som bildas av ljuset.
Jag har också fått en utmaning, men den väntar jag lite med att skriva, måste fundera lite på den först.
Stor kram till er alla
ha det gött
Anna







torsdag 4 december 2008

Julbilder!

Hej på er!
Idag blir det en salig blandning av lite smått och gott som jag fått fram här hemma.
Bilderna är inte de bästa men jag hoppas att ni får lite julstämning när ni ser dem.
De här änglarna tycker jag är så söta och rara.
Nu är sideboardet färdigpiffat inför julen, det har tillkommit en vit julstjärna och på bilden är alla levande ljusen tända, det har snöat här i natt så bakgrunden går inte av för hackor den heller.
Det här är det som står på den utfällda delen på vår sekretär, som för övrigt ska bli vit någon gång i framtiden har bara planerats i typ 5 år nu så vilken dag som helst nu eller år så händer det nog.
Den här lilla granen är så fin, jag har en till i större tappning och de lyser så fint den stund som ljusen brinner, tyvärr så har ju julgransljus en sån kort brinntid.
Oj då, nu blev det pepparkakegubben två gånger, är det någon som vet hur man får bort en bild som redan hamnat i inlägget?
Men visst e han fin, jag har visat honom tidigare men jag tycker så mycket om honom så jag tyckte att han förtjänade att få visas upp när ljuset var tänt också.
Den här julkulan har en rolig historia bakom sig om hur jag fick den.
För ett antal år sedan besökte vi släktingar i Karlskoga på juldagen, frun i huset skulle till en affär och köpa en present, jag följde med dit, affären var naturligtvis stängd den dagen så vi kom inte in. Men deras skyltfönster tittade vi in i och där såg jag dessa stora underbara handmålade kulor. Mina OOOOOOOO och Wow visste inga gränser.
Det här var alltså på juldagen.
Själv fyller jag år i november, så påföljande år fick vi ett mystiskt kort från dem på min födelsedag, där stod: Synd att vi inte kan träffas på din dag, men vi har köpt en present till dig och vi vet att du gillar den.....
Jag fattade ju ingenting kan jag säga.
När vi sedan träffades och jag öppnade paketet så utbrast jag: Men hur kunde du komma ihåg att jag ville ha en sådan?
Jo, svarde frun, jag gick tillbaka till afffären nästa dag och då var den öppen, jag köpte då det jag hade tänkt köpa från början men jag köpte även kulan till dig då.
Snacka om att vara ute i god tid, men så rätt det blev.

Julkvistar tillsammans med en tomte.
Julkrubban
Supersöt häst som vaktar pepparkakehuset.
Den här kalendern köpte jag på loppis för en del år sedan och det är så synd att inte bilden gör den rättvisa, för den är så fin. det är en sån vikbar kalender och bakom "fönstrerna "sitter det lite färgad plast som ska ge ett fint sken och det gör det verkligen.
Idag ska jag plugga, hua, har ett hemskt prov på onsdag.
Ikväll ska vi försöka hinna med att göra ischoklad, jag har ett superrecept på det som kommer tillsammans med bilderna en annan dag.
Stor kram
ha det gött Anna










tisdag 2 december 2008

Julgodis!

Hejsan på er!

Idag har jag och sonen börjat göra lite julgodis.

Så här i början av julgodisgörandet får man börja med det lättaste och det här godiset som vi gjorde i dag är supergott och JÄTTE-ENKELT!
Man tar vit choklad och hasselnötsmassa, småkakeformar att ha godiset i och en kastrull, det är allt man behöver!
Jag brukar använda odense choklad, men har du en egen vit favorit choklad så går det lika bra med den!
Sedan hackar man chokladen och häller i grytan som får stå på låg värme, om man gör en stor sats kan man ta i lite pö om pö, för att det inte ska bränna i botten.
Samtidigt tar man med hasselnötsmassan och blandar alltihop, det ser lite roligt ut innan det har smält, men det måste ju inte vara snyggt för att vara gott.
När allt har smält är smeten ganska rinnig, så det är lätt att med sked hälla upp i formarna plus att smeten är inte särskilt varm så om ungarna vill vara med och röra och provsmaka, så går det alldeles utmärkt, på det viset är det ett kanon recept att göra tillsammans med sina barn.
Koncentread son som ställer ut formarna på en plåt! För att få de rätta proportionerna så kan ni tänka en ask hasselnötsmassa till 200 g choklad. Men här brukar det bli typ 3 eller 4 askar för det är ju så försvinnande gott.
Här är det färdiga resultatet, i en del av dem har jag lagt valnötter på toppen för att få en lite mer vuxen smak barnen brukar dock föredra de utan valnötterna.
Nu till något helt annat, här ser ni en gammal kökslampa som stått i vårt garage i typ ett år och samlat damm. Jag har velat ha en sådanhär lampa jag vet inte hur länge, men alltid vetat, att om jag någon gång skulle få en så skulle jag måla den vit på direkten för så här är den ju inte direkt charmig. Jag föreställde mig att jag skulle kunna dekorera uppepå lampan och att det skulle bli så fint.
Jag fick lampan av en kompis när jag hjälpte henne att flyttstajla inför deras försäljning av deras hus, hon hade tänkt slänga den.....
Men jag räddade den för jag fick den på eviga momangen när jag sa att jag ville ha den
Jag vet att bilden är suddig och otydlig, det är verkligen svårt att ta bra bilder när det är så mörkt ute, men nu har jag den där platsen som jag drömt om att dekorera på.
Ha det gött
Kram på er Anna